Fogón Villa Morra

Masa casera al horno de barro, carne cortada a cuchillo, huevo y aceitunas. Precio por unidad.

Queso Paraguay, cebolla de verdeo y un toque de orégano. Precio por unidad.

Hojas verdes, tomate, pepino, palta y semillas tostadas con vinagreta de cítricos.

Vegetales grillados, garbanzos, hummus y aceite de oliva.

Corte grueso a la brasa con sal parrillera, papas rústicas y chimichurri de la casa.

Vacío, costilla, chorizo, morcilla y vegetales asados. Para 2 o 3 personas.

Seis horas de fuego lento, jugoso por dentro y crocante por fuera. Con mandioca.

Picaña en su punto con ensalada mixta y salsa criolla.

Milanesa de nalga, finita y dorada, con puré de papas casero.

Ñoquis de papa hechos en casa con salsa fileto y albahaca fresca.

Medallón de 180 g a la parrilla, queso, panceta, cebolla caramelizada y papas.

Doble medallón aplastado, doble cheddar, pickles y salsa de la casa.

Flan de huevo de campo, caramelo y dulce de leche.

Chocolate semiamargo con frutos rojos.

Jarra de 1 litro, bien fría.

Vaso de 500 ml con lima exprimida y hielo.